目前分類:2007年12月 (10)
- Sep 12 Fri 2014 15:25
寧波菜單~鮮肉餛飩
- Dec 05 Wed 2007 15:18
招牌四大天王彩色鍋貼
千萬不可錯過的招牌四大天王彩色鍋貼,
原味、翡翠、山藥、蕃茄,
一次品嚐四種不同的風味,
每一種都將帶給您不同凡嚮的深刻體驗 …
將各種新鮮蔬果打汁融入麵皮,
製作出高纖健康且色彩繽紛的創意鍋貼,
讓蔬果的美味與營養以最自然的方式吃進嘴裡。
以朝天椒製成的辣椒醬、
酸甜滋味的水果醬及用蒜泥和高湯熬煮的蒜泥醬等混合出略帶鹹香、
微酸微甜的豐富口感,極具風味。
彩色鍋貼一盒10個60元
原味鍋貼一盒10個50元
- Dec 05 Wed 2007 15:16
新鮮手工彩色蔬菜麵條
當季時令天然蔬果打汁,不含防腐劑.不添加色素.健康原味
2斤110元
- Dec 05 Wed 2007 15:15
寧波菜單~香脆櫻花蝦炒飯
- Dec 05 Wed 2007 15:14
寧波風味小館四大天王~寧波養身彩色鍋貼
- Dec 05 Wed 2007 15:14
寧波菜單~蒜泥溜白肉
- Dec 05 Wed 2007 15:12
寧波菜單~夏威夷炒飯
- Sep 05 Wed 2007 15:22
道口燒雞
▲河南鄧家道口燒雞
一隻3斤600元以河南家鄉口味著稱,嫩而不糜、Q而不油。
想吃河南道口燒雞不必去大陸,想吃五星級大廚做的牛排也不必去大飯店!
「河南鄧家道口燒雞」是70歲老伯伯鄧天助十幾年前專程回家鄉所學,當時純粹想把家鄉味分享給親朋友好,不過因為燒雞的風味好、口碑遠傳,因此退休後,在親友的鼓勵下,轉行做道口燒雞的宅配服務。
30幾種中藥材 滷出河南味
鄧伯伯的道口燒雞選3斤左右的土雞,先以高溫油炸表皮至金黃色,再以河南風味的老滷加上當歸、何首烏等30幾種中藥材,用文火泡煮2小時。冷卻後的燒雞肉質嫩而不糜、Q而不油,入口後帶點淡淡中藥香,可以扒絲拌小黃瓜當冷菜,或直接切塊沾胡椒鹽食用,風味非常可口。