寧波風味小館

寧波風味小館今年已邁向第七年了，感謝一路走來有大家的支持肯定,讓我在創業的路上不孤單,也因為有您的支持我們更加認真的端出許多創意美味料理。

還記得上個月有位老主顧林先生的媽媽生病住院，他非常煩惱的告訴我：母親一直沒胃口吃不下東西，就連她最喜歡吃的魚一口也不吃，我聽後想了一下告訴林先生他是否讓我來幫忙做個料理給伯母吃看看是否能恢復一下他的食慾。

回店後我思量了一下，對！用黃金泡菜讓魚去腥亦能提味…，將魚做好後便將料理送到林先生手中，然當天下午林先生很高興的撥了電話告訴我媽媽願意吃東西了而且還告訴他這是她第一次吃到這麼特別又好吃的魚，因此專程跑來向我道謝，並且問起這配菜是什麼…等，得知是黃金泡菜母親要他帶10盒泡菜禮盒回去分送給家中的兄弟姐妹。

當時的我非常感動，變聯想到這就是母親的心情有好的東西一定會留給子女，然母親節到了我把這位母親的愛跟大家分享，並祝福:全世界的媽媽＂母親節快樂＂。

並且在這次的母親節感恩餐我特別用了寧波的特色小吃+風味料理做為主要元素再加上三低二高健康美味為主題，請您帶媽媽來品嚐這用心的味道吧！