- Dec 05 Wed 2007 15:15
寧波菜單~香脆櫻花蝦炒飯
- Dec 05 Wed 2007 15:14
寧波菜單~蒜泥溜白肉
- Dec 05 Wed 2007 15:14
寧波風味小館四大天王~寧波養身彩色鍋貼
- Dec 05 Wed 2007 15:12
寧波菜單~夏威夷炒飯
- Nov 14 Wed 2007 15:04
飛雁創業成果分享會
11/11飛雁成果分享會
飛雁專案至今已八年的時間了,而中部女性在這股飛雁創業潮中,
不斷的成長、獨立,今天,我們要讓大家都看到,女性不只是在家
帶孩子、煮飯、處理家務事,更能走出自己的一片天空!
本次成果分享會,共有40個攤位,有各式各項創業的產品,希望能
了解目前創業市場的發展或是目前產業的趨勢的最快方式,提供給
欲創業之民眾一個參考的方向,另外現場邀請到有實務經驗之創業
顧問師,為對創業有疑感之民眾解決困擾!
時間:11月11日(日) 下午1:30至下午4:30止
地點:台中市議會3F (台中市民權路101號)
展覽內容(共四十個攤位):
●以食為天-餐飲美食區●悅己者容-美容服飾區
●巧奪天工-手工藝展區●居家達人-生活用品區
綜合展示區:
●創業諮詢相關攤位●馬惠禎手工皂師生聯展
相關活動:
●現場免費創業諮詢●一元起標競價大拍賣●摸彩活動
好東西要與好朋友分享
與會嘉賓
料理獨特.風味絕佳.彩色麵條.涼皮.蕃茄牛肉麵
我們的攤位
小公主
好姐妹們
昨天又接受蘋果日報採訪喔!!
社團法人 台中市企業講師協會
理事長 張惠玲
台中飛雁創業協會
總幹事 江沛蓉
- Nov 12 Mon 2007 15:07
女老闆玲如在弘光推廣中心開班授課
女老闆玲如在弘光推廣中心開班授課
水餃牛肉班
- Nov 12 Mon 2007 15:06
鍋貼製作教學
- Nov 07 Wed 2007 15:11
台北牛肉麵節比賽揭曉
2007台北牛肉麵節登場,現場共有15位師父拚手藝,氣氛熱鬧!歷經兩個小時的比賽,結果終於出爐,由去年的第二名洪師傅,奪得今年清燉和紅燒組雙料冠軍。
打開鍋蓋,大塊鮮嫩多汁的牛肉頓時香味四溢。為了爭奪2007年台北國際牛肉麵節的冠軍寶座,15位參賽者卯足全力,大火燒烤牛肉片,超級有創意的點子,來自去年紅燒和清燉組的第二名洪師傅,捲土重來果真拿下好成績。
牛肉麵比賽冠軍洪金龍說:「我們是用噴槍把它烤熟,烤到半熟,滲入它的鮮味,還有它本身油脂的香味,可以提紅燒的一個味道,以及清燉的味道,就是一個很棒的味道組合。」
2007年牛肉麵王在傳統紅燒組和清燉組,都是由老字號的洪師傅拿下,而創意組是由Q老大奪得,比賽結果揭曉,雖然有人落榜,不過參賽者在比賽前都是卯足全力。
參賽者林建成說:「冷麵吃起來,它是吃起來會有酸酸甜甜的感覺,然後讓你吃完以後會酸甜,有回甘的感覺。」
有人將愛心形狀的葡萄柚當成佐料,加入湯頭,再加上創新食材,一碗獨特的養生蔘情冷麵大功告成。除了強調養生的韓國風牛肉麵,還有可愛造型的牛奔金魚宴,將牛肉丸包在水餃皮,捏成金魚形狀,再用南瓜切絲當成魚眼睛,不但美觀又美味。
兼顧傳統加創新的牛肉麵,也為2007年牛肉麵節增添新風味!
看到大家對美食不斷的創新和追求
我們寧波大鍋貼也要更加的用心和努力
才不會讓支持我們的大家失望
大家一起加油!!
記者:記者邱蘭婷、柯家傑/台北報導
- Nov 07 Wed 2007 15:09
賺錢之餘不忘學習 ~
學無止境
我們除了每天忙著做生意,廚房.菜市場來回奔波之外
我也常常撥出時間去學習成長
在目前e世代裡
電腦已經是不可或缺的工具之ㄧ
身為寧波大鍋貼靈魂人物之ㄧ的我,更不能為大時代所淘汰
更了解到學習成長的重要性
- Oct 30 Tue 2007 14:05
感謝一路上有妳的陪伴